raf_sh: (cycl-2)
[personal profile] raf_sh


Грюйер — укрепленный городок сыров, искусств и истории. Немалочисленным посетителям скучать не дают — то жених с невестой и иже с ними проследуют по мостовой к местному особо уважаемому собору, то музыка заиграет с террасы.

Швейцария, 12 июля 2008 г.


20080712_7710



20080712_7715


20080712_7711

Date: 2008-10-11 11:56 am (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Черт, у нас и булки еврейские.
Ты рецепт давай.

Date: 2008-10-11 12:18 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
примерно так. Но не хлеб, а фр. булка, и всё это потом, засыпав сыром, запечь в магнетроне.

http://kuking.net/2_940.htm

Date: 2008-10-11 12:26 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Спасибо. Сегодня же попробую попробовать.

Date: 2008-10-11 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
успеха! жарить лучше на сливочном. Хотя кому как...

Date: 2008-10-11 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Испвытаем.

Date: 2008-10-11 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Испытано. Вкусно. По классике, оказалось, надо с полчаса лук понемногу пережаривать, и еще минимум с полчаса варить. Это более классично. Но сделано по-твоему. и - вкусно. Сыр, правда, далеко не грюйер... :)

Date: 2008-10-11 03:35 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
ага:) хоть на что-то сгодился старик:)

Date: 2008-10-11 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
нА ло лезальзЭль бэ-Рабинович. То есть, не недооценивайте вы нашего Рабиновича.

Date: 2008-10-11 04:02 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
*скромно* я знаю, что Рабинович наше всё. А кто еще об этом знает?

Date: 2008-10-11 04:05 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Рабинович, глянь в окрУг. ОкрУг всё знает.

Date: 2008-10-11 04:11 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
узок круг этих любителей лукового супа.

Date: 2008-10-11 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Не на полевом стане, да.

Date: 2008-10-11 04:15 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
а самой даже захотелось.

Лук, кстати, надо с мукой обжаривать.

Date: 2008-10-11 04:20 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Поздно, доктор. Съето.

Date: 2008-10-11 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] owlga.livejournal.com
на будущее.

Date: 2008-10-11 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] squirella.livejournal.com
Извините, что вклиниваюсь, рецепт дать могу, но не аутентичный, но вкусный. Без грюйера и даже булка может быть итальянской.

Date: 2008-10-11 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
Давайте, конечно. А булки у нас, как сказано, еврейские (кроме Пасхи, когда булок нет совсем).
Я там Вам в записи насчет разыскиваемых текстов кое-что написал - хотя извещения на почту не ходили.

Date: 2008-10-11 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] raf-sh.livejournal.com
А, получил.

Profile

raf_sh: (Default)
raf_sh

April 2022

S M T W T F S
     12
3456789
10111213 141516
17181920212223
24252627282930

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 4th, 2025 04:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios